Matkustimme samppanjan syntysijoille Epernayhin kesällä 2017. Olimme matkanneet autolla yli Itämeren ja läpi Saksan. Kohteena oli samppanjan pääkaupunki, joka kuulostaa ylelliseltä ja hohdokkaalta, mutta totuus olikin yllättävän teollista ja raskasta maataloutta. Totta kai samppanjan pääkaupungissa on hieno pääkatu, jota reunustavat ikiaikaiset samppanjan valmistajien linnat. Mutta niiden takaa löytyykin suuret tuotantotilat. Itse kaupunkia ympäröi silmänkantamattomiin viinitarhoja,…